THE CLUB'SJEWEL:THE LIBRARY
This accommodation is home to a unique treasure in the country: the Wine and Distilled Spirits Library. An unparalleled bodega with an exceptional collection of Champagne bottles, each with a story to tell, as well as the most sought-after Whiskies and Cognacs. Here, every glass is a tribute to excellence, a toast to the beauty of Seville and its vibrant spirit.
THE INSPIRATIONOF A CITY,THE TASTEOF A GLASS
Every corner of the club has been designed to offer an experience of exclusivity and comfort. Its sophisticated ambiance blends elegance and warmth, creating the perfect setting for unforgettable moments. Whether to toast a special occasion or explore new sensations, SELECTO is the ideal destination for those seeking to discover the essence of champagne in the heart of Seville.
EACH GLASS,
A STORY TO BE TOLD
Enjoy live cooking in a space where culinary art becomes a spectacle. Each dish, paired with the most extraordinary bottles from our collection, turns every moment into a celebration of the senses. A place where beauty is savoured in every detail and luxury is toasted in every glass.
DEGUSTACIÓN PREMIUM
Degustación exclusiva de champagnes premium acompañados de maridajes gourmet seleccionados por nuestro chef.
CATAS EXCLUSIVAS
Catas privadas dirigidas por nuestros expertos sumilleres, descubriendo los secretos de las mejores casas de champagne.
COCINA EN DIRECTO
La cocina en directo convierte cada plato en un espectáculo de creatividad y sabor para nuestros invitados.
EVENTOS PRIVADOS
Eventos privados y celebraciones especiales con un servicio personalizado y atención a cada detalle.
SELECCIÓN DE QUESOS
Una selección de los mejores quesos artesanales que realzan las notas de nuestros champagnes más especiales.
DEGUSTACIÓN PREMIUM
Degustación exclusiva de champagnes premium acompañados de maridajes gourmet seleccionados por nuestro chef.
CATAS EXCLUSIVAS
Catas privadas dirigidas por nuestros expertos sumilleres, descubriendo los secretos de las mejores casas de champagne.
COCINA EN DIRECTO
La cocina en directo convierte cada plato en un espectáculo de creatividad y sabor para nuestros invitados.
EVENTOS PRIVADOS
Eventos privados y celebraciones especiales con un servicio personalizado y atención a cada detalle.
SELECCIÓN DE QUESOS
Una selección de los mejores quesos artesanales que realzan las notas de nuestros champagnes más especiales.